Bornova'da Kursiyerlerden Lezzet Şöleni! Pastalar Yarıştı!
Bornova'da düzenlenen İstihdam Garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kursu, Evka-3 Mutfak Atölyesi'nde gerçekleşen bir pasta yarışmasıyla taçlandı. Kursiyerlerin yeteneklerini sergilediği bu etkinlik, hem görsel bir şölen sundu hem de geleceğin pastacılarının yetişmesine katkı sağladı.
Yetenekler Yarıştı, Lezzetler Buluştu
Bornova Belediyesi, İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası ile İzmir Soroptimist Kulübü iş birliğiyle hayata geçirilen kurs, kısa sürede büyük ilgi gördü. Yarışmanın jürisinde sektörün önde gelen isimleri yer alırken, kursiyerlerin pastaları sunum, lezzet ve teknik beceri kriterlerine göre değerlendirildi. Jüride İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası Başkanı İhsan Esen, İzmir Soroptimist Kulübü Başkanı Beril İşçioğlu Özüner ve Bornova Belediyesi Kültür İşleri Müdürü Yasin Barut da yer aldı.
38 kursiyerin 8 takıma ayrılarak katıldığı yarışmada, yaratıcılık ve lezzet ön plandaydı. Jüri üyeleri, her bir pastayı titizlikle inceleyerek en başarılı olanları belirledi. Yarışma sonucunda "Okyanus" ve "Pasta Perileri" ekipleri birinciliği paylaşırken, "Hamurdan Uzaya" ikinci, "Denizkızı" ekibi ise üçüncü oldu.
Başkan Eşki'den Gençlere Destek Mesajı
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, bu tür projelerin önemine dikkat çekerek gençlerin istihdamına verdikleri desteği vurguladı. Eşki, "Belediyecilik artık sadece yol, kaldırım yapmakla sınırlı değil. Biz gençlerin hayatına dokunmak, onları geleceğe hazırlamak için çalışıyoruz. Bu kurslarla hem nitelikli iş gücü yaratıyoruz hem de kadınların ve gençlerin istihdamına destek oluyoruz" dedi. Başkan Eşki, bu tür projelerin gençlerin hayata tutunmaları için önemli bir fırsat sunduğunu belirtti.
Kursun içeriği ve süreci hakkında da bilgi veren yetkililer, 18-35 yaş arası 34'ü kadın, 4'ü erkek olmak üzere toplam 38 kursiyerin 300 saatlik bir eğitim aldığını belirtti. Hafta içi sabah ve öğleden sonra olmak üzere iki grup halinde eğitim alan kursiyerler, programı başarıyla tamamladıklarında kalfalık belgesi almaya hak kazanacaklar ve sektörde istihdam imkanı bulacaklar.
Bu tür kurslar, sadece mesleki beceriler kazandırmakla kalmayıp, aynı zamanda bireylerin özgüvenlerini artırarak sosyal hayata daha aktif katılımlarını teşvik eder. Bornova Belediyesi'nin bu anlamlı projesi, hem yerel ekonomiye katkı sağlıyor hem de gençlerin geleceğine umutla bakmalarına yardımcı oluyor.
Bornova'da gerçekleşen bu pastacılık kursu ve yarışması, gençlerin yeteneklerini keşfetmeleri ve hayallerini gerçekleştirmeleri için önemli bir adım oldu. Kursiyerlerin elde ettiği başarılar, gelecekteki kariyerleri için sağlam bir temel oluştururken, Bornova Belediyesi'nin bu tür projelere verdiği destek, diğer belediyelere de örnek teşkil ediyor.
