Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Faruk Akbaş, 2024 yılı fıstık rekoltesi hakkında endişe verici açıklamalarda bulundu. Geçtiğimiz yıl 383 bin ton olan Türkiye geneli Antep fıstığı üretiminin, bu yıl ciddi bir düşüş yaşayarak 40 bin tona kadar gerilemesi bekleniyor. Bu düşüşün en büyük nedeni ise Şanlıurfa'da etkili olan dolu yağışı.
Dolu Felaketi Fıstık Üreticisini Vurdu
Akbaş, Şanlıurfa'daki fıstık ağaçlarının zirai dondan etkilenmediğini, ancak kışın yaşanan kuraklık ve son günlerdeki şiddetli dolu yağışının ürünü büyük ölçüde zarara uğrattığını belirtti. "3 gün önce dolu yağdı. Hasar tespit çalışmaları sürerken, 5 Mayıs’ta bir kez daha dolu yağışı etkili oldu. Ciddi oranda zarar verdi ürüne," diyen Akbaş, geçen yıl 179 bin ton olan Şanlıurfa üretiminin bu yıl dörtte birinden daha az olacağını vurguladı.
Kuraklığın da etkisiyle "karagöz" oluşumunun yetersiz olduğunu belirten Akbaş, bu durumun gelecek yılki üretimi de olumsuz etkileyeceğine dikkat çekti. Karagöz, fıstık ağaçlarında gelecek yılın ürününü oluşturacak olan tomurcuklara verilen isimdir. Bu tomurcukların yeterli gelişmemesi, gelecek yıl da düşük rekolte anlamına geliyor.
Fıstık Fiyatları Artacak mı?
Akbaş, fıstıkta iki hasat dönemi olduğunu hatırlatarak, hem baklavalık (Temmuz ayında hasat edilen yeşil fıstık) hem de çerezlik (Eylül ayında hasat edilen kırmızı kabuklu fıstık) ürünün bu yıl çok az olacağını söyledi. Bu durumun, fıstık fiyatlarında önemli bir artışa yol açabileceği öngörülüyor.
Üreticinin bu zorlu süreçte desteklenmesi gerektiğini vurgulayan Akbaş, damla sulama gibi daha verimli tarım tekniklerine yönelik çalışmaların önemine değindi. Ayrıca, fındık üreticisine uygulanan desteklerin fıstık üreticisine de sağlanması ve taban fiyat uygulamasına geçilmesi gerektiğini belirtti. Akbaş, "Çiftçi desteklenmezse tarımdan uzaklaşır, bunu biz de istemiyoruz," dedi.
Çiftçiye Destek Çağrısı
Şanlıurfa Valisi Hasan Şıldak'ın konuyla yakından ilgilendiğini ve hasar tespit çalışmalarının başlatıldığını belirten Akbaş, devletin çiftçiyi yalnız bırakmayacağına inandığını ifade etti. Ancak, 2024 ve 2025 yıllarının üretici için çok zor geçeceği öngörülüyor. Bu nedenle, alan bazlı desteklerin sağlanması ve üreticinin tarımdan uzaklaşmaması için gerekli önlemlerin alınması büyük önem taşıyor.
Dolu felaketi ve kuraklığın etkisiyle Antep fıstığı üretiminde yaşanan bu dramatik düşüş, hem üreticiyi hem de tüketiciyi olumsuz etkileyecek gibi görünüyor. Fıstık fiyatlarındaki olası artışlar ve üreticinin yaşadığı zorluklar, yetkililerin ivedilikle harekete geçmesini ve gerekli destekleri sağlamasını zorunlu kılıyor.
