Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründe hile yapan firmaları açıklamaya devam ediyor. Son listede pide harcından sucuğa, zeytinyağından peynire kadar birçok üründe usulsüzlük tespit edildi. İzmir'deki bir restoran da listede yer alarak şaşkınlık yarattı.
İzmir'deki Restoranın Pidesinde Kanatlı Eti!
Karşıyaka'da bulunan Konyalı Restaurant'ta satılan pide harcında kanatlı eti tespit edilmesi büyük tepki çekti. Bakanlık, bu tür uygulamaların halk sağlığını tehdit ettiğini ve en ağır şekilde cezalandırılacağını vurguladı. Tüketiciler, güvendikleri markaların bu tür hilelere karışması karşısında hayal kırıklığına uğradıklarını dile getirdi.
Bakanlığın açıkladığı listede yer alan diğer firmalar ve yapılan usulsüzlükler ise şöyle:
- SARAY KEBAP: Lahmacun harcında sakatat tespiti
- SİVASLIM ETLİ EKMEK VE KÖFTE SALONU: Etli ekmek iç harcında kanatlı eti, kalp, karaciğer, taşlık tespiti
- 1.42 ETLİ EKMEK KONYA SOFRASI: Pide harcında deri dokusu, kanatlı eti ve taşlık tespiti
- Kasap Halil: Rulo kıymalık ette kanatlı eti tespiti
- ALİ HAYDAR ÖZTÜRK ET VE ET ÜRÜNLERİ: Dana sucukta sakatat tespiti
- ALTUN PAZARLAMA TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ: Isıl işlem görmüş dana sucukta deri dokusu ve kanatlı eti tespiti
- ERTÜRK ET VE ET ÜRÜNLERİ: Isıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti ve soya tespiti
- AFYONKARAHİSAR EFEM SUCUKLARI: Isıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
- CEYLANER: Isıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
- AFYON KEYF-İ SUCUK: Isıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
- AFYON GÜRKASAP: Isıl işlem görmüş dana sucukta kanatlı eti tespiti
- KARACAOVALI: Naturel sızma zeytinyağında tohum yağları karıştırılması tespiti
- KURTUL KÖY ZEYTİNLERİ: Naturel sızma zeytinyağında tohum yağları karıştırılması tespiti
- TADALIM BAHARAT: Kekikte ve karabiberde yabancı madde tespiti
- ECE BAHARAT: Kaşar peynirinde düşük yağ oranı ve bitkisel yağ tespiti
- ÇAVDAR KIZI: Tereyağında düşük yağ oranı ve bitkisel yağ tespiti
- ARZ: Kaşar peynirinde bitkisel yağ tespiti
- ÇAMOLUK: Tulum peynirinde bitkisel yağ, natamisin ve nişasta tespiti
- SÜT ÇİFTLİĞİ: Kaşar peynirinde bitkisel yağ tespiti
- AYBEY: Tereyağında düşük yağ oranı, bitkisel yağ ve süt yağı harici yağ tespiti
Tüketiciler Ne Yapmalı?
Bakanlık, tüketicilere gıda alışverişlerinde daha dikkatli olmaları ve şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı'nı aramaları çağrısında bulundu. Ayrıca, etiketleri dikkatlice okuyarak içerik hakkında bilgi sahibi olunması ve güvenilir markaların tercih edilmesi öneriliyor.
Bu tür denetimlerin artması ve hileli gıda üreten firmaların ifşa edilmesi, tüketicilerin bilinçlenmesine ve gıda güvenliğinin sağlanmasına katkı sağlayacaktır. Ancak, tüketicilerin de bilinçli bir şekilde alışveriş yapması ve şüpheli durumlarda yetkililere başvurması büyük önem taşıyor. Gıda sektöründeki bu tür usulsüzlüklerin önüne geçilmesi için denetimlerin sıklaştırılması ve caydırıcı cezaların uygulanması gereklidir.
