İzmir'in Pazarbaşı Mahallesi'nde, adeta zamanda yolculuk yapabileceğiniz bir mekan bulunuyor: 600 yıllık Kubbeli Bakkal. 1432 yılında inşa edilen bu tarihi yapı, 93 yıldır Ayla ailesi tarafından bakkal olarak işletiliyor. Kubbeli mimarisi ve içerisindeki antika eşyalarıyla ziyaretçilerini büyüleyen bu mekan, İzmir'in görülmesi gereken yerlerinden biri.
Kubbeli Bakkal'ın Tarihi Yolculuğu
Kubbeli Bakkal'ın tarihi, oldukça eskilere dayanıyor. İlk olarak 1432 yılında türbeye imarethane olarak inşa edilen yapı, zaman içerisinde farklı amaçlarla kullanılmış. En eski kayıtlara göre Ermeni bir eczacının bulunduğu, ardından bir şekerci dükkanı olarak hizmet verdiği biliniyor. 1934 yılında ise Hüseyin Ayla tarafından satın alınarak bakkal olarak kullanılmaya başlanmış. O günden bu yana Ayla ailesi tarafından işletilen bakkal, tarihi dokusunu koruyarak günümüze kadar gelmeyi başarmış.
Bakkalın duvarlarında asılı duran 1949 yılına ait veresiye defterleri ve ilk sayfasında "1951 yılı bidayetindeki sayımda zuhur eden mevcudumuz" yazılı envanter defteri, o günlerden günümüze uzanan birer zaman tüneli gibi. Raflarda sergilenen, üretimi durmuş bazı ürünler ise geçmişe duyulan özlemi daha da artırıyor.
Antika Değerindeki Eşyalar
Kubbeli Bakkal'ın içerisinde sadece tarihi bir yapı değil, aynı zamanda antika değeri taşıyan birçok eşya da bulunuyor. Dükkanın en eskisi ise üzerinde 1871 yılında yapıldığını yazan dede mirası makas. 1934 yılından bu yana ölçüm yapan terazi de üzerindeki 34 mührüyle hala kullanılıyor. Bu eşyalar, bakkalın sadece bir alışveriş mekanı olmadığını, aynı zamanda bir müze gibi ziyaret edilebileceğini gösteriyor.
- 1871 yılından kalma makas
- 1934 yılından beri kullanılan terazi
- 1949 yılına ait veresiye defterleri
- Üretimi durmuş antika ürünler
Tarihi Yapıda Yaşam Ödülü
Kubbeli Bakkal, sadece İzmir'in değil, Türkiye'nin de önemli tarihi yapılarından biri olarak kabul ediliyor. Bu özelliği sayesinde 2012 yılında İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından "Tarihi Yapıda Yaşam" ödülüne layık görülmüş. Bu ödül, bakkalın tarihi değerinin ve yaşatılmasının önemini bir kez daha vurguluyor.
Kubbeli Bakkal, sadece bir bakkal değil, aynı zamanda bir tarih ve kültür mirası. İzmir'e yolunuz düşerse, bu eşsiz mekanı ziyaret etmeyi ve zamanda yolculuk yapmayı unutmayın. Bu deneyim, size unutulmaz anılar yaşatacak.
