İzmir'de Okul Kantinlerine Şok Baskın! Hangi Gıdalar Yasaklandı?

İzmir'de okul kantinlerine yönelik denetimler sıklaştırıldı. Konak Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, öğrencilerin sağlığını korumak amacıyla ilkokul, ortaokul ve liselerdeki kantinleri denetleyerek, gıda güvenliği ve hijyen standartlarını kontrol ediyor. Peki, bu denetimlerde nelere dikkat ediliyor ve hangi gıdaların satışı yasaklandı? İşte detaylar...

Kantinlerde Üçlü Sıkı Denetim!

Konak Belediyesi zabıta ekipleri, okul kantinlerinde ruhsat, gıda güvenliği ve hijyen alanlarında üçlü bir denetim gerçekleştiriyor. Denetimler sırasında kantin işletmelerinin ruhsatları kontrol edilirken, gıda maddeleri gıda mühendisi eşliğinde inceleniyor. Hijyen koşullarının sağlanıp sağlanmadığına da azami dikkat ediliyor. Milli Eğitim Bakanlığı'nın yayımladığı listeye göre kantinlerde satılması sakıncalı gıdaların olup olmadığı, son kullanma tarihleri, saklama koşullarının uygunluğu ve ürünlerin tazeliği tek tek kontrol ediliyor.

Bu denetimlerde özellikle şu noktalara odaklanılıyor:

• Ruhsat kontrolü
• Gıda güvenliği denetimi (son kullanma tarihleri, saklama koşulları, tazelik)
• Hijyen koşullarının uygunluğu
• Milli Eğitim Bakanlığı'nın yasaklı gıdalar listesi

Hangi Gıdaların Satışı Yasak?

Milli Eğitim Bakanlığı'nın belirlediği listede yer alan ve okul kantinlerinde satılması yasak olan bazı gıdalar şunlardır:

• Enerji içecekleri
• Gazlı içecekler
• Kızartmalar
• Hazır meyve suları (nektar)
• Şekerli ve çikolatalı ürünler
• Aşırı tuzlu veya baharatlı ürünler

Bu listedeki ürünlerin yanı sıra, son kullanma tarihi geçmiş veya uygun koşullarda saklanmayan gıdaların satışı da yasaktır. Denetimler sırasında bu tür ürünlere rastlanması halinde, ürünler derhal raflardan indiriliyor ve işletmelere cezai işlem uygulanıyor.

Başkan Mutlu'dan Açıklama

Konak Belediye Başkanı Nilüfer Çınarlı Mutlu, konuyla ilgili yaptığı açıklamada şunları söyledi:

İzmir'deki okul kantinlerine yönelik bu sıkı denetimler, öğrencilerin sağlığını korumak ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmalarına yardımcı olmak amacıyla büyük önem taşıyor. Konak Belediyesi'nin bu kararlı tutumu, diğer belediyelere de örnek teşkil edebilir ve ülke genelinde okul kantinlerindeki gıda güvenliği standartlarının yükseltilmesine katkı sağlayabilir. Unutmayalım ki, sağlıklı nesiller için sağlıklı beslenme şart!