Yıldız Holding'den Sürdürülebilirlik Raporu: İşte 2024 Hedefleri!
Gündem

Yıldız Holding'den Sürdürülebilirlik Raporu: İşte 2024 Hedefleri!


21 August 20255 dk okuma7 görüntülenmeSon güncelleme: 21 August 2025

Yıldız Holding, 2024 yılı performansını değerlendirdiği 8. Sürdürülebilirlik Raporu'nu yayınladı. "İsrafsız Şirket" vizyonuyla hareket eden holding, raporda iklim değişikliğiyle mücadele, döngüsel ekonomi, inovasyon ve fırsat eşitliği gibi alanlardaki çalışmalarını detaylı bir şekilde ele alıyor. Bağımsız denetimden geçen rapor, holdingin sürdürülebilirlik alanındaki şeffaflık ve hesap verebilirliğe verdiği önemi gösteriyor.

Çevresel Sürdürülebilirlik Adımları

Yıldız Holding, çevresel sürdürülebilirlik alanında önemli adımlar atmaya devam ediyor. 2050 yılına kadar tüm değer zincirinde "net sıfır" emisyona ulaşmayı hedefleyen holding, bu doğrultuda yenilenebilir enerji yatırımlarına ağırlık veriyor. Aytaç Gıda'nın Çankırı Çerkeş'teki Güneş Enerjisi Santrali (GES) ile fabrikanın elektrik ihtiyacının tamamı yenilenebilir kaynaklardan karşılanmaya başlandı. Polinas'ın planladığı GES yatırımıyla Kapsam 1 ve Kapsam 2 emisyonlarının önümüzdeki on yıl içinde %45 oranında azaltılması hedefleniyor. Bizim Toptan ise Gebze mağazasındaki GES ile yıllık ihtiyacından fazla yenilenebilir enerji üretiyor.

  • Karbonsuzlaşma: Emisyonları azaltma çalışmaları
  • Atık Yönetimi: Geri dönüşüm ve atık minimizasyonu projeleri
  • Su ve Enerji Verimliliği: Kaynakların daha etkin kullanımı

Ayrıca, Yıldız Holding bünyesindeki Bizim Toptan, Besler, Penta Teknoloji ve ŞOK Marketler, kendi operasyonları ve değer zincirleri özelinde iklim riskleri çalışmaları yaparak stratejik aksiyonlar belirliyor. Bu çalışmalar, Türkiye Sürdürülebilirlik Raporlama Standartları (TSRS)'na uyum kapsamında gerçekleştiriliyor.

Sosyal Etki Projeleri ve Fırsat Eşitliği

Yıldız Holding, sosyal etki projeleriyle de değer zincirinde dönüşüm yaratmayı amaçlıyor. Fırsat eşitliği odağıyla kadın çiftçilerin desteklenmesi ve kadınların ekonomik olarak güçlendirilmesi için çeşitli projeler yürütülüyor. ŞOK'ta "Ben de Varım" projesiyle Türkiye'nin farklı bölgelerinden kadın kooperatiflerinin ürettiği el emeği ürünler, seçili mağazalarda kâr amacı güdülmeden satışa sunuluyor ve önemli bir ekonomik değer yaratılıyor. SuperFresh'in "Tarımın Kadın Yıldızları" projesiyle kadın çiftçilere girişimcilik, ekolojik okuryazarlık, finansal okuryazarlık ve yapay zeka gibi alanlarda eğitimler veriliyor. Bu projeyle kadın çiftçi oranının %5'ten %30'a yükseldiği belirtiliyor.

Çalışan ekosistemini güçlendirmek amacıyla dijital dönüşüm süreçleri devam ediyor. Yıldız Holding, çeşitlilik, kapsayıcılık ve fırsat eşitliği ilkeleriyle yürüttüğü çalışmalarla EŞİT ÜCRET Derneği tarafından "EŞİT ÜCRET Sertifikası"nı alan ilk holding oldu. Ayrıca, çalışanların yapay zeka ve teknolojiyi kullanarak iş yapış şekillerini dönüştürmesine katkı sağlamak amacıyla Yapay Zeka Akademisi kuruldu.

Teknoloji ve İnovasyonun Rolü

Yıldız Holding, geleceğe ilham verme hedefiyle yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler geliştirirken, teknolojiyi ve inovasyonu güçlü bir değer yaratma aracı olarak kullanıyor. Bu kapsamda, tüketicilerin yaşam kalitesini artıracak, sağlıklı ve iyi yaşamı destekleyen yenilikçi ürün ve hizmetler geliştirilmeye devam ediliyor. Teknoloji ve inovasyon, uzun vadeli kalıcı etkinin anahtarı olarak görülüyor.

Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO'su Mehmet Tütüncü, Yıldız Holding'in "İsrafsız Şirket" iş modelini 81 yıldır tüm süreçlerine entegre ederek büyüdüğünü belirterek şunları söyledi:

"Mutlu Et Mutlu Ol anlayışımızla istihdamdan ihracata, sosyal faydadan çevresel sürdürülebilirliğe kadar her alanda pozitif dönüşüm odaklı çalışmalarımız devam ediyor. Faaliyet gösterdiğimiz tüm sektörlerde kaynak verimliliği, gıda güvenliği ve israfının önlenmesine yönelik çalışmalarımızla 2024’te de sürdürülebilir bir geleceğe katkı sağlamaya devam ettik."

Yıldız Holding'in 2024 Sürdürülebilirlik Raporu, holdingin sürdürülebilirlik alanındaki kararlılığını ve somut adımlarını ortaya koyuyor. Çevresel ve sosyal sorumluluklarını yerine getirme konusundaki çabaları, holdingin uzun vadeli başarısı için önemli bir temel oluşturuyor. Yıldız Holding, sürdürülebilirliği iş stratejisinin ayrılmaz bir parçası olarak görmeye ve geleceği dönüştürmeye devam edeceğini vurguluyor.