Sultaniye Üzümünde Rekor Hasat! İlk İhracat Başladı!
Manisa'nın dünyaca ünlü coğrafi işaretli Sultaniye üzümünde hasat sevinci yaşanıyor. 3 Ağustos'ta başlayan hasat ile birlikte 2025 yılının ilk ürünlerinin ihracatına da başlandı. Bağlardan özenle toplanan üzümler, tırlarla dünyanın dört bir yanına gönderiliyor. Bu yılki rekolte beklentisi oldukça yüksek.
Sultaniye Üzümünün Özellikleri
Sultaniye üzümü, Türkiye'nin Ege Bölgesi'nde, özellikle Manisa ve çevresinde yetiştirilen, dünyaca ünlü bir üzüm çeşididir. Çekirdeksiz olması, ince kabuğu ve tatlı aroması ile sofralık olarak tüketilmesinin yanı sıra, kurutularak da değerlendirilir. Sultaniye üzümü, Türk ekonomisi için önemli bir ihracat ürünüdür ve bölge halkının geçim kaynağıdır.
- Çekirdeksizdir.
- İnce kabukludur.
- Tatlı ve hoş aromalıdır.
- Sofralık olarak tüketilir.
- Kurutularak da değerlendirilir.
Hasat ve İhracat Sezonu Başladı
Manisa'nın Alaşehir ilçesinde, Sultaniye çekirdeksiz üzümde 2025 yılı hasat ve ihracat sezonu başladı. Sofralık üzüm kesimi 3 Ağustos'ta başlarken, ilk ihracat sevkiyatı ise 4 Ağustos'ta gerçekleştirildi. Üreticiler, bu yılki rekolteden oldukça umutlu olduklarını belirtiyorlar. Bağlardaki üzümlerin kalitesi ve verimi, geçen yıllara göre daha yüksek seviyede olduğu ifade ediliyor.
Üzümün Önemi ve Genel Kültür
Üzüm, dünya genelinde en çok tüketilen meyvelerden biridir. Tarihi çok eskilere dayanan üzüm, farklı kültürlerde farklı anlamlar taşır. Mitolojide şarap tanrısı Dionysos ile özdeşleştirilen üzüm, aynı zamanda bereketin ve bolluğun sembolü olarak da kabul edilir. Türkiye'de de üzüm yetiştiriciliği oldukça yaygındır ve farklı bölgelerde farklı üzüm çeşitleri yetiştirilir. Üzüm, sofralık olarak tüketildiği gibi, şarap, pekmez, sirke gibi farklı ürünlerin yapımında da kullanılır.
Sultaniye üzümü, Manisa ve çevresi için büyük bir ekonomik değer taşımaktadır. Hasat sezonunun başlamasıyla birlikte bölgede hareketlilik yaşanırken, üreticiler de emeklerinin karşılığını almanın heyecanını yaşıyor. İhracatın başlamasıyla birlikte, Sultaniye üzümü dünyanın farklı ülkelerinde sofraları süsleyecek ve Türk ekonomisine katkı sağlayacaktır. Üreticiler, bu yılki rekoltenin yüksek olmasından dolayı memnun olduklarını dile getirirken, önümüzdeki yıllarda da aynı başarıyı sürdürmeyi hedefliyorlar.
