Üretici Feryadı: Yüksek Maliyetler Kurban Kesmeyi Hayal Etti!
Aydın'da hayvancılıkla geçimini sağlayan üreticiler, artan maliyetler karşısında ayakta kalmakta zorlanıyor. Yem fiyatlarındaki fahiş artış ve süt gelirlerinin yetersizliği, üreticileri çaresizliğe sürüklüyor. Aydın'ın Bozdoğan ilçesine bağlı Alamut Mahallesi'nde yaşayan Burcu Kaya, yaşadıkları zorlukları dile getirerek, "Kurban kesmek artık hayal oldu" dedi.
Süt Para Etmiyor, Yem Alınmıyor
Üretici Burcu Kaya, yem fiyatlarındaki artışın süt gelirleriyle karşılanamadığını belirterek, ineklerine çocukları gibi baktıklarını ancak masrafların her geçen gün arttığını vurguladı. Kaya, şu ifadeleri kullandı:
Çiftçilik yapıyoruz. Kendi üretimimizi kendimiz gerçekleştiriyoruz. İneklerimize de kendimiz baktığımız için süt için kullandığımız yem parası, süt parasını karşılamıyor. Gelirimiz çok düşük, mazot fiyatları çok yüksek. İneklerimize kendi çocuklarımız gibi bakıyoruz, severek büyütüyoruz. Ama bir kilo yemle bir kilo süt arasında denklik sağlanamıyor. Ne yapacağımızı bilmiyoruz. 'Süt fiyatına zam geliyor' diyorlar ama zamdan önce yem fiyatları artıyor. Süt fiyatları sabit kalıyor. Üretici kazanmıyor. Bunun bir an önce çözüme kavuşmasını istiyoruz. Günlük ortalama 200 kilo süt elde ediyoruz; sabah 100 kilo, akşam 100 kilo. Ucu ucuna denk geliyor. Kendi emeğimizi saymazsak ancak başa baş. Süt parasıyla yem ve ot masraflarını karşılamaya çalışıyoruz. Sürekli bir döngü içerisindeyiz.
Kaya, sadece inek ve süt parasıyla geçindiklerini, hayvanlarını kesime gönderemediklerini çünkü başka hiçbir gelirleri olmadığını söyledi. Durumun böyle devam etmesi halinde hayvanlarını zamanla bitireceklerini ifade eden Kaya, ellerinden geldiğince hayvancılığı sürdürmeye çalıştıklarını dile getirdi.
Veteriner Masrafları Bile Lüks Oldu
Artan maliyetler sadece yemle sınırlı değil. Veteriner masrafları da üreticilerin belini büküyor. Burcu Kaya, veteriner maliyetlerinin çok yüksek olduğunu, genellikle ilaçlarını kendilerinin aldığını ve evde kendi imkanlarıyla tedavilerini yapmaya çalıştıklarını anlattı. Veteriner çağırmanın lüks haline geldiğini belirten Kaya, tohumlamaları genellikle veterinerin yaptığını, onun dışındaki her işi eşiyle birlikte kendilerinin yaptığını söyledi.
Devlet İthalata Öncelik Veriyor, Üreticiyi Unutuyor
Aynı mahalleden Ata Pehlivan da devletin et fiyatlarını kontrol altında tutmak için yurt dışından sürekli hayvan ve et ithal ettiğini söyledi. Ancak süt üreticisinin göz ardı edildiğini belirten Pehlivan, firmaların sütü en düşük fiyata almaya çalıştığını ifade etti. Pehlivan, bir çuval yemin 700 lira olduğunu ve bu yemle nasıl üretim yapacaklarını sorguladı. Devletten yem desteği veya yem fiyatlarının düşürülmesini talep etti.
Kurban Kesmek Artık Lüks
Artan maliyetlerin kurbanlık alımını da zorlaştırdığını söyleyen Pehlivan, kuzu fiyatının 15-20 bin lirayı bulduğunu, emekli maaşıyla kurban kesmenin artık hayal olduğunu belirtti. Pehlivan, bu durumun suçlusunun üretici olmadığını, giderlerin çok yüksek olduğunu ve satıcının da kazanmadığını sözlerine ekledi.
Aydınlı üreticilerin yaşadığı bu zorluklar, hayvancılık sektörünün geleceği açısından endişe verici bir tablo çiziyor. Devletin üreticilere yönelik desteklerini artırması ve maliyetleri düşürecek önlemler alması, sektörün sürdürülebilirliği için hayati önem taşıyor. Aksi takdirde, birçok üretici hayvancılığı bırakmak zorunda kalacak ve kurban kesmek, birçok aile için sadece bir hayal olarak kalacak.
