İzmir'de Balık Şoku! Hangi Balıklar Artık Yok?
Av sezonunun başlamasıyla birlikte balıkçılar denize açıldı ancak İzmir'de bazı balık türlerinin artık bulunmadığı belirtildi. Bu durum hem balıkçıları hem de tüketicileri endişelendiriyor. Peki, İzmir'de hangi balıklar artık tezgahlarda yer almayacak ve balık fiyatları ne durumda?
Balıkçılar "Vira Bismillah" Dedi, Deniz Bereketi Getirecek mi?
Aylardır ağlarını denizle buluşturmayı bekleyen balıkçılar, av sezonunun açılmasıyla birlikte gece saatlerinde denize açıldı. İzmir Buca Balık Hali'ne denizin ilk ürünleri ulaştı. İzmir Balıkçı İşadamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan, yeni sezonla ilgili umutlu açıklamalarda bulundu. Çakan, vatandaşa ucuz balık yedireceklerini belirterek, "Bugün itibariyle av sezonumuz açıldı. Biz geceden beri denizden gerçekten çok olumlu haberler gelmeye başladı. Bol bereketli bir sene olacağının işaretidir bu. İnşallah halkımıza ucuz balık yedireceğiz diye düşünüyorum. İnşallah hayırlı, bereketli, bol kazançlı bir sezon olur" dedi.
Hangi Balıklar Tezgahlarda Yok? Fiyatlar Cep Yakıyor mu?
Balıkçı esnaflarından İbrahim İnce ise, yeni sezonun hayırlı olmasını dileyerek, "Bol kazançlı, bol bereketli olsun. İnşallah deniz bize, biz halkımıza balık yediririz. İnşallah hepimiz için hayırlı olur. Bu sezon hamsi bol var diyorlar. Ege’de sardalyacılık var diyorlar. Bekleyeceğiz, göreceğiz" dedi. Ancak İnce, bazı türlerin eksikliğine dikkat çekerek, "Barbun, tekir, kalamar yok. Trolde biraz zayıflık var. İnşallah gırgır balığı olur. Biz halkımıza balığımızı yediririz" ifadelerini kullandı. Fiyatlar ise şu şekilde:
- Barbun: 2.500 TL'den başlıyor
- Karides: 600 TL
- Mercan: 1.000 - 1.500 TL
- Kalkan: 1.000 TL
- Kalamar: 1.000 TL
- Granyöz: 350 TL
- Deniz Çuprası: 500 TL
Denizlerdeki Değişim ve Balık Popülasyonları Üzerindeki Etkisi
Denizlerdeki ekolojik dengenin bozulması, aşırı avlanma ve iklim değişikliği gibi faktörler, balık popülasyonlarını olumsuz etkiliyor. Özellikle bazı türlerin azalması veya yok olması, deniz ekosisteminde ciddi sorunlara yol açabilir. Uzmanlar, sürdürülebilir balıkçılık yöntemlerinin uygulanması ve denizlerin korunması gerektiğini vurguluyor.
Av sezonunun başlamasıyla birlikte balıkçıların umutları tazelense de, bazı balık türlerinin İzmir sularında görülmemesi endişe verici bir durum. Balık fiyatlarının yüksekliği de tüketicinin alım gücünü zorluyor. Denizlerdeki canlı çeşitliliğinin korunması ve sürdürülebilir balıkçılık yöntemlerinin benimsenmesi, gelecek nesillerin de deniz ürünlerinden faydalanabilmesi için büyük önem taşıyor.
